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Piqueitos

Ebi Mozarella
Ebi Mozarella

5 camarones ecuatorianos, envueltos en queso mozarella, apanados en panko.

$8.000
Empanadas de Camarón
Empanadas de Camarón

Empanaditas artesanales rellenas con camarones jugosos salteados al estilo de la casa.

$6.200
Empanadas de Queso
Empanadas de Queso

Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Masa doradita rellena de queso fundido.

$6.200
Tequeños
Tequeños

5 palitos de masa de trigo rellena de queso mozzarella fritos.

$7.200
Trío de Empanadas
Trío de Empanadas

6 empanaditas de camarón y queso.

$8.200

Pa' Compartir

Papas Bacon Love
Papas Bacon Love

Papas fritas crocantes, coronado con queso cheddar, crujiente de tocino, y cebollin.

$10.200
Papas Vegetarianas
Papas Vegetarianas

Papas fritas acompañadas de un mix de verduras salteadas al estilo de la casa, salsa de ajo suave. Frescas, coloridas y llenas de sabor.

$10.200
Papas Vuelve a Mí
Papas Vuelve a Mí

Papas fritas crocantes, con vianesas salteadas, queso fundido, suave salsa de ajo y crujiente de tocino.

$11.200
Tabla Naútica (4 personas)
Tabla Naútica (4 personas)

Compuesta de sushi acevichado, camarones apanados, ceviche, chicharron de pescado, salsas y acompañamientos.

$34.990

Hamburguesas

La Andina Crunch

Hamburguesa de pollo con mezcla de especias andinas, queso derretido, crema de ají amarillo lechuga hidropónica, con chifle de plátano macho.

$10.900
La Cañón Volcano
La Cañón Volcano

Hamburguesa de carne, queso gouda derretido, cebolla crispy, salsa especial "Volcano" con toque picante de ají ecuatoriano, y pepinillos dulces.

$10.900
La Nikkei Smash Boom

Hamburguesa doble carne, queso cheddar, salsa acevichada nikkei, cebolla morada, láminas de palta, y cilantro fresco.

$10.900

Parrillas

Pa´ Dos (2 personas)

900 gr de Proteína Mixta (Chuleta vetada, lomo vetado y pechuga de pollo), 2 Chorizos, 2 Brochetas de pollo. 1 Porción de papas fritas o yucas fritas. Ensalada y salsas.

$37.500
Pa´ La Familia (5-6 personas)

1.7 kg de proteína (Chuleta vetada, lomo vetado, chorizo y pechuga de pollo). Acompañada de una porción de papas fritas, porción de yuca fritas, ensalada de la casa y salsas.

$65.500
Pa´ Mí (1 persona)

400 gr de Proteína Mixta (Chuleta vetada, lomo vetado y pechuga de pollo). 1 Porción de papas fritas o yucas fritas. Ensalada y salsas.

$15.500

Barra Del Ceviche

Ceviche Mixto

Selección de pescado blanco, camarón y pulpo fresco, marinados en una leche de tigre intensa y cítrica. Acompañado de canchita crocante, cebolla morada y hojas de lechuga fresca.

$12.500
Ceviche de Pescado

Delicados cubos de reineta fresca marinados en jugo de limón recién exprimido, acompañados de finas láminas de cebolla morada que realzan su frescura natural. Una explosión cítrica y vibrante al estilo peruano.

$12.500

Sabores Especiales

Chorrillana La Bacán
Chorrillana La Bacán

El plato insigne chileno. Papas fritas, carne de vacuno en trocitos, cebolla salteada y huevos fritos, ¡ideal para el bajón!.

$12.800
Del Mar a la Parrilla
Del Mar a la Parrilla

Disfruta lo mejor del mar a la parrilla, preparado con un toque ahumado que realza cada sabor. Todos acompañados de verduras salteadas al wok y una guarnición a elección.

$18.990
Pollo Crunchy
Pollo Crunchy

Filetillo de pollo, acompañado de papas fritas y salsa de la casa. (Menú pa los babys)

$6.800
Tablita Explosiva
Tablita Explosiva

2 brochetas de lomo liso y cebolla, 4 brochetas de pollo y pimentón, 3 empanadas mixtas, 4 camarones apanados, 2 mini ceviches.

$24.100

Nikkei Vibes

Caribeño Roll
Caribeño Roll

Pollo apanado, queso crema, envuelto en platano madura, con topping de queso llanero, papas al hilo y bañado en salsa tari.

$9.990
Ceviche Roll
Ceviche Roll

Camaron furay, palta, envuelto en camote hilo, cubierto con ceviche de pescado y salsa acevichada.

$9.990
Coreano
Coreano

Salmon, camaron furay y palta, cubierto en atún, salsa coreana gratinada, wantan hilo y ciboulette.

$9.990
Crab Spicy

Camaron furay, palta, envuelto en sesamo, cubierto con crab tartar,cibullete, queso crema,crispy, spicy y salsa teriyaki.

$9.990
Ebi Nikkei
Ebi Nikkei

Salmon, queso crema, cebollin, envuelto en palta, cubierto con tartar de camarones furai, salsa acevichada y toques de shichimi.

$9.990
Sake Nikkei

Camaron furay, queso crema, cebollin, envuelto en palta, cubierto con tartar de salmón acevichado y camote hilo.

$9.990
Sushi Burger

Base de arroz, palta, queso crema y cebollín, con dos proteínas a elección.

$12.490
Tari Crispy

Salmon, queso crema, salsa spicy, ciboulette, envuelto en nori tempurizado, cubierto con salsa tari y papas hilo.

$9.990
Tsuki Roll
Tsuki Roll

Camaron mozzarella, palta, envuelto en nori tempurizado, cubierto con crema de queso, massago y ciboulette, láminas de almendras y salsa teriyaki.

$9.990
Volcano Roll
Volcano Roll

Camaron furay, palta, envuelto en crispy, cubierto con tartar de salmon tari, queso mozzarella gratinado y salsa teriyaki.

$9.990

Rollitos Clásicos

Ebi Roll

Camaron, queso crema.

$7.990
Ebi Tempura Roll

Camaron tempura, queso crema.

$7.990
Kani Roll

Kanikama, queso crema.

$7.990
Kazoku Roll

Champiñon, queso crema.

$7.990
Pepino Roll

Pepino, queso crema.

$7.990
Sake Ebi Roll

Salmon, camaron queso crema.

$7.990
Sake Furai Roll

Salmon apanado, queso crema.

$7.990
Sake Roll

Salmon, queso crema.

$7.990
Tery Furai Roll

Pollo apanado, queso crema.

$7.990
Tery Roll

Pollo teriyaki, queso crema.

$7.990

Cócteles

Aperol Spritz

Cóctel.

$7.500
Caipiriña Capiroska

Cóctel.

$6.990
Clavo Oxidado

Cóctel.

$6.990
Cosmopolitan

Cóctel clásico.

$6.990
Daiquiri

Cóctel.

$6.500
Daiquiri Sabores

Cóctel daiquiri en variedad de sabores.

$7.500
Dry Martini

Cóctel.

$6.990
Expresso Martini

Cóctel.

$7.500
Jagerbomb

Cóctel.

$8.990
Kyr Royal

Cóctel.

$5.990
Manhattan

Cóctel clásico.

$7.200
Mimosa

Cóctel.

$4.990
Mojito

Cóctel.

$6.500
Mojito Corona
Mojito Corona

Cóctel.

$8.200
Mojito Jagger

Cóctel.

$7.500
Mojito Sabores

Cóctel mojito en variedad de sabores.

$7.500
Moscow Mule

Cóctel.

$7.990
Negroni

Cóctel.

$7.500
Old Fashion

Cóctel clásico.

$7.500
Orgasmo

Cóctel.

$7.500
Pisco Sour Peruano

Cóctel.

$7.500
Piña Colada

Cóctel.

$6.500
Ramazzotti Spritz

Cóctel.

$7.500
Ruso Blanco

Cóctel.

$7.500
Ruso Negro

Cóctel.

$7.500
St- Germain Spritz

Cóctel.

$7.990
Tequila Margarita

Cóctel.

$6.500
Tequila Margarita Sabores

Cóctel de tequila margarita en variedad de sabores.

$7.500
Tom Collins

Cóctel.

$6.500
Tropical Gin

Cóctel.

$9.990
Whisky Sour

Cóctel.

$6.500

Traguitos de Autor

Amazonas

Limón, sirope de romero jengibre, menta, manzana verde.

$7.990
Beso Andino

Absolut rasberris, licor de cherris, sirope de berris, frutos rojos, crema de coco, leche evaporada, salsa de chocolate, coco rallado.

$9.700
Conquistador

Jack Daniels, sirope de peras al vino tinto, limon sutil, ginger beer, decorado con rodaja de pera al vino tinto confitada, ahumada en reduccion de canela, anis y clavo de olor.

$8.900
Flor de los Andes

Agua ardiente antiqueño, licor de flor del sausco, ramazzotti, limón, maracuyá, sirope de flor de hibiscus.

$9.700
Galápagos

Vodka de manzana, licor de naranja, curacao, sirope de romero y jengibre, maracuyá, limón, gomita flippi, aromatizado con perfume comestible de hierba luisa y limón.

$9.200
La Cocotera

Ron macerado en papayas, malibu, drambui, limon sutil, sirope de citricos, mango, enllantado en coco rallado y perfume comestible de miel y café.

$8.900
Princesa Inka

Crema de coco, piña, sirope de frutos rojos, y frutillas.

$8.990
Shaman

Piña, maracuyá, hierba luisa, limón, coronado en inka cola.

$7.200
Valle Dorado

Jugo de limón, jugo de naranja, sirope de flor de hibisco y naranja, jengibre, y té rojo.

$6.500

Whiskeys

Baylies

Licor.

$6.500
Buchanana´s 12 años

Whiskey.

$9.500
Chivas Regal

Whiskey.

$10.990
Drambuie

Licor.

$7.500
Glendfidich

Whiskey.

$11.990
Jack Daniel's Apple

Whiskey.

$8.500
Jack Daniel's Fire

Whiskey.

$8.500
Jack Daniel's Honey

Whiskey.

$8.500
Jack Daniel's Old N°7

Whiskey.

$8.500
Jhonny Black

Whiskey.

$10.990
Jhonny Red

Whiskey.

$8.500

Tequilas

Don Julio Blanco

Tequila.

$7.990
Don Julio Reposado

Tequila.

$8.990
Olmeca Reposado

Tequila.

$4.990
Olmeca Silver

Tequila.

$4.500

Gin con Bebida

Beefeater

Gin con bebida.

$7.990
Beefeater Pink

Gin con bebida.

$7.990
Bombay Sapphire

Gin con bebida.

$6.990
Hendrix

Gin con bebida.

$9.000
Tanquery

Gin con bebida.

$8.990

Vodkas con Bebida

Absolut Blue

Vodka con bebida.

$6.990
Absolut Sabores

Vodka con bebida.

$7.990
Greygoose

Vodka con bebida.

$8.990
Stolichnaya

Vodka con bebida.

$6.990

Piscos con Bebida

Alto del Carmen

Pisco con bebida.

$6.500
Alto del Carmen 35°

Pisco con bebida.

$6.990
Mistral 35

Pisco con bebida.

$6.500
Mistral 40

Pisco con bebida.

$8.500
Mistral Gran Nobel

Pisco con bebida.

$8.990
Mistral Nobel

Pisco con bebida.

$8.500

Ron con Bebida

Havana Especial

Ron con bebida.

$6.990
Havana Reserva

Ron con bebida.

$8.500
Zacapa Centenario

Ron con bebida.

$17.990

Clásicos Sin Alcohol

Berry Fresh

Mix de frutos rojos (frutilla, mora, arándanos), Hierbabuena fresca, Soda o agua con gas, Un toque de limón, Hielo en cubos.

$5.100
Limonada Menta Tw

Jugo de limón, Menta fresca, Jarabe simple o azúcar, Agua fría, Hielo.

$5.100
Tropical Sunset

Jugo de piña, Jugo de maracuyá, Limón fresco, Jarabe simple, Hielo frappé.

$5.100

Vinos por Botella

Casillero del Diablo (Botella)

Vino botella.

$16.000
Diablo Carmenere (Botella)

Vino botella.

$15.000
Diablo Merlot (Botella)

Vino botella.

$15.000
Santa Digna (Botella)

Vino botella.

$20.000
Santa Ema Carmenere (Botella)

Vino botella.

$16.000
Santa Ema Suavigñon (Botella)

Vino botella.

$13.000

Copas

Borgoña (Copa)

Vino copa.

$5.500
Casillero del Diablo (Copa)

Vino copa.

$4.500
Diablo Carmenere (Copa)

Vino copa.

$4.000
Diablo Merlot (Copa)

Vino copa.

$4.000
Sangría (Copa)

Vino copa.

$5.500
Santa Digna (Copa)

Vino copa.

$6.000
Santa Ema Carmenere (Copa)

Vino copa.

$4.500
Santa Ema Suavigñon (Copa)

Vino copa.

$3.500

Jarras

Jarra Borgoña

Jarra de Borgoña.

$16.000
Jarra Sangría

Jarra de Sangría.

$16.000

Cervezas

Austral Calafate

Cerveza.

$4.900
Corona

Cerveza.

$4.100
Heineken

Cerveza.

$3.900
Heineken Zero

Cerveza sin alcohol.

$3.900
Kross Artesanal

Shop cerveza.

$4.500
Kunstmann Torobayo

Cerveza.

$4.800

Bebidas

Agua Mineral

Bebida.

$2.000
Gaseosas

Bebida.

$2.000
Jugos Natural

Bebida.

$3.500
Redbull

Bebida energética.

$2.000

Limonadas

Limonada Berris

Limonada.

$3.700
Limonada Coco

Limonada.

$3.900
Limonada Jengibre

Limonada.

$3.500
Limonada Menta

Limonada.

$3.500
Limonada Menta Jengibre

Limonada.

$3.500
Limonada Tradicional

Limonada.

$3.200
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